国産 手造り飴

尾張旭まち案内で販売している商品のご紹介です

尾張旭市印場元町にある『菓子処 おかしの実』から

飴に使われるグラニュー糖や水飴も国産にこだわった

無添加の手造りの飴2種類です

尾張旭市の特産品いちじくを使用した

 いちじく飴 15粒前後(税込¥400)

かわいらしいピンク色のころんとした飴です

農家さんが朝採りした完熟のいちじくを使っていますので

ほのかないちじくの香りと優しい甘みがあります

いちじくは無花果と書き花がないようなイメージですが

粒々と種のように見えるところが実はいちじくの花なんですって♪

飴もちょっと粒々が感じられる仕上がりになってます

 

尾張旭市で開かれている

国産紅茶グランプリで2年連続優勝した

愛知県豊橋市の「ごとう製茶」の紅茶葉を使用した

 国産 紅茶飴 15粒前後(税込¥400)

さっぱりとした柔らかい香りと

無農薬で化学肥料も使用されてない

必要最低限の有機肥料のみを使用した茶葉を使用しているので

苦味のないまろやかな紅茶の風味が

ちゃ~んと感じられる飴に仕上がってます☆